Resep Masakan Tradisional Jawa Tengah Berbahan Bihun

Resep masakan tradisional Jawa Tengah berbahan dasar bihun merupakan resep masakan yang mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu yang singkat untuk membuatnya. Bihun sendiri merupakan jenis makanan memanjang yang menyeruapi mie berwarna putih dan memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan mie biasanya. Bihun memiliki tekstur yang kenyal dan dapat dibuat menjadi masakan berkuah atau digoreng. Agar masakan berbahan dasar bihun tersebut terlihat lebih menarik dan nikmat, kita dapat menambahkan sayuran, potongan ayam atau udang. Masakan khas Jawa banyak menggunakan bihun sebagai bahan utama karena rasanya yang nikmat dan bihun dijual dengan harga yang cukup murah.

Resep Masakan Tradisional Jawa Tengah Berbahan Bihun

Tekstur bihun yang kenyal dan mudah untuk digigit membuat orang dewasa dan anak-anak sangat menyukai menu masakan yang terbuat dari bihun. Karena merupakan menu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Jawa, banyak tenda makanan yang menyediakan menu masakan berbahan dasar bihun di tenda mereka. Untuk menciptakan rasa yang nikmat, pembuat masakan bihun tersebut bisanya menggunakan Minyak goreng paling bening sebagai acuan mereka untuk membuat resep masakan tradisional khas Jawa Tengah tersebut. Di dalam resep online tersebut tersedia jenis bahan apa saja yang dapat digunakan dalam pembuatan masakan khas Jawa tersebut. Selain bihun, kol, udang, sawi hijau, wortel, daun bawang, kecap asin dan garam merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu masakan tersebut.

Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat masakan tersebut adalah dengan menumis bumbu terlebih dahulu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri dan cabai rawit. Jika bumbu telah ditumis, masukkan potongan sayur dan aduk merata. Jika sayuran terlihat melayu, masukkan bihun yang sebelumnya telah direbus. Kemudian berikan irisan daun bawang, kecap asin, garam dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan biarkan hingga bihun matang. Jika dilihat dari bagaimana resep masakan khas Jawa tersebut dibuat, kita akan melihat betapa mudahnya resep masakan tersebut dibuat. Resep masakan tradisional khas Jawa Tengah tersebut dapat dijadikan menu makanan utama di keluarga Anda.